Сбор коммунальных платежей торговых точек и сдача в бухгалтерию;

Контроль ассортиментного перечня продукции в магазинах;

Контроль за выполнением заявок от материально-ответственных лиц;

Проверка сопроводительной документации на товары;

Организация выноса товара из подсобных помещений в торговый зал;

Контроль и поддержание запасов товара на складе;

Размещение продукции на складе в соответствии с требованиями;

Организация и проведение инвентаризаций и ревизий товаров;

Контроль за поддержанием порядка и чистоты на объектах – магазинах и фудтраке;

Взаимодействие с контролирующими и государственными органами;

Учет товара, Тмц в магазинах «Верный курс» и фудтраке;

Контроль приемки товара и кассовой дисциплины;

Оперативное управление двумя магазинами «Верный курс» и фудтраком (все ежедневные процессы);

Контроль и поддержание дружелюбной культуры общения с покупателями и сотрудниками;

Помощь покупателям в нестандартных ситуациях;

Выполнение стандартов работы на высоком уровне;

Планирование работы в магазине и распределение задач;

Обучение сотрудников магазинов «Верный курс»;

Проверка наличия товара на полке и правильности ценников;

Ведение отчетности и анализ плановых показателей сайта, магазинов и фудтрака;

Формирование отчетности, работа с документооборотом, составление графика смен для магазинов «Верный курс» и фудтрака;

Контроль и соблюдение правил визуального мерчандайзинга;

Контроль над выполнением заявок по сайту;

Контроль над наличием товаров для сайта;

Анализ и выбор точек для установки фудтрака;

Обеспечение фудтрака необходимыми ресурсами;

Контроль поставок воды и продукции в фудтрак;

Заказ необходимых продуктов, отслеживание остатков;

Обеспечение бесперебойной работы фудтрака;

Организация и контроль персонала фудтрака, адаптация, обучение;

При необходимости прием поставок в фудтраке;

По мере необходимости решение организационных, административных и других функциональных вопросов по фудтраку;

Контроль качества отдачи блюд в фудтраке;

Контроль качества отдачи блюд для кейтеринга;

Обеспечение необходимыми продуктами для кейтеринга;

Прием заказов по кейтерингу;

Мониторинг и анализ цен конкурентов;

Контроль качества обслуживания покупателей на кассе (скорость);

Привлечение новых покупателей;

Организация и презентация новой линейки продукции

Ведущий специалист отдела закупок

Обязанности